Un festival de saveurs

Si Solidays fait du bien à vos oreilles, vos bouches et vos estomacs ne sont pas en reste ! Ici comme sur la scène, les mots d’ordre sont : diversité, plaisir, qualité, convivialité. Des produits du terroir, à la cuisine du monde en passant par vos food trucks préférés… il y en a pour tous les goûts et tous les porte-monnaie. Et parce que quand c’est responsable, c’est encore meilleur, profitez d’une offre de restaurants labellisés bio, végétariens, équitables et/ou circuit-court.

RESTAURANTS DU TERROIR

Dans la catégorie « nos régions ont du talent », demandez le menu ! Aligot, fouée, sandwich raclette, etc. Les saveurs de l’hexagone, de l’Aveyron à la Touraine en passant par la Savoie, servies sur les pelouses de Longchamp.

RESTAURANTS DU MONDE

Oui la France est le pays de la gastronomie… mais ailleurs c’est pas mal aussi ! Entreprenez un voyage culinaire autour du monde : Hawaï, Inde, Corée, Brésil, Afghanistan, rejoignent les rangs des nombreux restaurants du monde déjà présents sur le festival.

FOODTRUCKS

Une pause au cul du camion, ça vous tente ? Les cuistots montés sur 4 roues vous attendent avec des menus créatifs, sur-mesure. Pitt’s Barbecue, Bocamexa, Le Réfectoire, Munchies, Spirotruck… À chaque foodtruck son ambiance.

HEALTHY FOOD

Envie de légèreté ? De faire le plein de vitamines, et de saveurs ? Goûtez aux hots dogs vegan de Hot Vog ou aux plats des maraîchers-cuistots du Champ des gamelles… Contrairement aux idées reçues, manger sainement n’exclut pas de se faire plaisir !

STREET FOOD

Un p’tit’ creux ? Frites, kebab, burger, pommes au four… mais aussi délices sucrés en tous genres : retrouvez tous les classiques de la street food, à déguster sur le pouce, entre deux concerts !

REFUGEE FOOD AU VILLAGE SOLIDARITÉ

Les cuisinières de Meet My Mama s’installent au Village Solidarité. Ces mamans réfugiées, devenues cheff es, partageront avec vous leurs talents et vous feront voyager avec leur cuisine, et leurs histoires. De nombreuses animations sont prévues sur le stand. Ne manquez pas de passer les voir !

Retrouvez la liste complète est le plan des restaurant sur l’application Solidays 2019.

I feel food

Quand la bouffe se fait label

Depuis 5 ans, Solidays fait la promotion de l’alimentation éco-responsable grâce au label I Feel Food® . Sur les menus des stands de restauration, faites votre choix en identifiant nos quatre vignettes.

Bon appétit !

i_feel_food

La démarche I Feel Food est à l’image de Solidays et de l’énergie originale qui l’anime : positive, sincère, pédagogique, économe, s’inscrivant dans la durée pour faire évoluer les comportements de ceux qui proposent comme de ceux qui achètent, avec au final un bénéfice social et environnemental. Ernst & Young est fier de contribuer auprès de Solidarité Sida à cette belle et ambitieuse aventure.

- Eric Mugnier, EY France